Alles begann mit der Leidenschaft für Scharfes.
Moses und Ralf bauten in Mama´s Gemüsegarten in Neusiedl am See Chilis an – und zwar so viele, dass irgendwann kein Platz mehr für ihre Tomaten blieb.
„Was machen wir eigentlich mit so vielen Chilis?“, fragten sich die beiden Freunde. Der Markt für Chilisaucen war bereits übersättigt, und sie wollten etwas Besonderes schaffen. Etwas Legendäres.
Ralf kam gerade von einer Reise aus Amerika zurück. Zwischen Chilipflanzen und Gartenbrunnen entstand zum ersten Mal die Idee von Hot Honey. Und wie es der Zufall so wollte, hatten Ralf und Moses einen befreundeten Imker: Jonas. Von allen seit jeher liebevoll „Jonny Bee“ genannt. Fast war Alles da: bester österreichischer Honig und jede Menge Chilis; Fehlt nur noch ein Auftritt; eine Marke welche die Qualität des Produktes widerspiegelt. Gemeinsam mit Marcel führt Ralf eine Marketing-Agentur und in einem Augenbliclk wurde schließlich die Marke Jonny Bee’s Original Hot Honey gezaubert. Damit fanden sich alle vier Bausteine zusammen. Nach monatelangem Tüfteln, unzähligen Verkostungen, einigen Zuckerschocks und mehr Pizza, als wahrscheinlich gesund ist, war es schließlich geschafft:
Wir haben den perfekten Hot Honey kreiert. Jonny Bee’s Original Hot Honey.
Österreichischer Honig. Brutale Chilis. Ein Geschmack, den man nicht vergisst.
“Mein Name ist Jonas, aber alle nennen mich Jonny Bee. Meine Verbindung zu den Bienen ist schon etwas ganz Besonderes, würde ich sagen. Manchmal brauche ich sogar einen Stich; frag mich nicht warum. Ich schätze, genau deswegen bin ich Jonny Bee.
Gemeinsam mit dem Team hinter Hot Honey möchte ich unsere Begeisterung für das Produkt und die Natur auf unsere ganz eigene Art weitergeben; fast wie unser eigenes kleines Kunstprojekt. Etwas Besonderes schaffen, das Natur, Geschmack und Kreativität verbindet und einfach Spaß macht.”
“Mein Name ist Jonas, aber alle nennen mich Jonny Bee. Meine Verbindung zu den Bienen ist schon etwas ganz Besonderes, würde ich sagen. Manchmal brauche ich sogar einen Stich; frag mich nicht warum. Ich schätze, genau deswegen bin ich Jonny Bee.
Gemeinsam mit dem Team hinter Hot Honey möchte ich unsere Begeisterung für das Produkt und die Natur auf unsere ganz eigene Art weitergeben; fast wie unser eigenes kleines Kunstprojekt. Etwas Besonderes schaffen, das Natur, Geschmack und Kreativität verbindet und einfach Spaß macht.”
